Le Domaine Prieuré Roch, une référence de la Côte de Nuits en Bourgogne, vous invite à découvrir ses vins exceptionnels, issus d’un patrimoine viticole remarquable. Les vignes, bercées par le soleil et le vent, sont cultivées avec un soin attentif, dans le respect de la biodiversité et du terroir.

Le vignoble s’étend sur 14 hectares de vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires et marneux. Le domaine produit environ 50 000 bouteilles par an, principalement à partir du cépage Pinot Noir. Le domaine est connu pour son travail minutieux, de la vigne au chai. Chaque cuvée est le fruit d’une vinification délicate, où le respect du terroir et des cépages est essentiel.

La vinification au Domaine Prieuré Roch est un art subtil, qui allie tradition et modernité. Yannick Champ et son équipe perpétuent l’esprit instillé par Henry-Frédéric Roch (mort en 2018), petit-fils d’Henry Leroy (fondateur de la Maison Leroy). Leur expérience et leur sensibilité se ressentent dans chaque bouteille. Leurs vins sont purs et sensuels, reflétant la personnalité et le caractère de chaque terroir.

Le domaine possède des parcelles dans les plus beaux crus de Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Vougeot et Nuits-Saint-Georges. Ces vins ont un excellent potentiel de garde, pouvant dépasser plusieurs décennies. Ils se distinguent par leur complexité aromatique et leur équilibre entre fraîcheur et puissance.

Parmi les vins du domaine, on peut citer :

Le Clos de Vougeot Grand Cru, produit à partir de raisins issus d’une parcelle de 0,6 hectare située dans le célèbre Clos de Vougeot. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est un vin puissant et structuré, avec des notes de fruits noirs, de cuir et de réglisse. Le Vosne-Romanée Le Clos Goillotte Monopole, produit à partir de raisins issus d’une parcelle de 0,55 hectare située dans le climat du Clos Goillotte. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est un vin élégant et raffiné, avec des notes de fruits rouges, de fleurs et d’épices. Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Monopole Vieilles Vignes, produit à partir de raisins issus d’une parcelle de 5 hectares située dans le climat du Clos des Corvées. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est un vin intense et charnu, avec des notes de cerise, de mûre et de poivre.

L’histoire du Domaine Prieuré Roch remonte à 1988, lorsque Henry-Frédéric Roch crée son domaine avec l’aide de son grand-père Henry Leroy. Il reprend des vignes issues de plusieurs générations, dont certaines parcelles sont la propriété de la famille depuis plus d’un siècle. Il cultive alors environ 6 hectares de vignes sur les communes de Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée. En 1993, il transmet le domaine à Yannick Champ, son bras droit depuis 1989. Depuis lors, Yannick Champ assure la direction technique du domaine avec son équipe.

Les vins du Domaine Prieuré Roch ont été salués par la critique et ont reçu de nombreuses distinctions. Par exemple, le Clos de Vougeot Grand Cru 2010 a obtenu la note de 18/20 dans le Guide Vert de la Revue du Vin de France, qui le décrit comme un vin “d’une grande profondeur et d’une grande finesse”. Le Vosne-Romanée Le Clos Goillotte Monopole 2009 a obtenu la note de 17/20 dans le même guide, qui le qualifie de vin “d’une élégance et d’une délicatesse rares”. Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Monopole Vieilles Vignes 2007 a obtenu la note de 16/20 dans le Guide Hachette des Vins, qui le loue pour sa “puissance et sa complexité”.